SEMINÁRIO
Determinação de gordura e proteínas em alimentos 2010
Dieses Seminar wird von der Büchi GmbH veranstaltet. RETSCH hält einen Gastvortrag zum Thema "Probenvorbereitung von Lebensmitteln".
Termine
- Dienstag, 08. Juni 2010 in Ulm
- Donnerstag, 10. Juni 2010 in Münster
Programm (Änderungen vorbehalten):
09:30 Begrüßung der Teilnehmer
09:45 Proteinbestimmung nach Kjeldahl
10:30 Titrimetrische Kjeldahl-Stickstoff-Bestimmung
11:00 Kaffeepause
11:30 Extraktionstechniken und klassische Fettbestimmung
12:15 Zerkleinerung für die Lebensmittelanalytik (RETSCH)
12:45 Mittagspause
14:00 Gastvortrag
14:45 NIR-Spektroskopie in der Lebensmittelanalytik
15:15 Diskussion und Geräteausstellung
16:30 Ende der Veranstaltung
Die Teilnahme ist kostenlos, die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Anmeldungen an kluge.h@buchi.com
Hier finden Sie Programm und Anmeldung als pdf zum Download.