Moinho de facas GRINDOMIX GM 200

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O novo moinho de facas GRINDOMIX GM 200 é o instrumento ideal para trituração e homogeneização de produtos alimentícios. Permite também processar de forma rápida e reprodutível amostras com volumes de até 0,7 litros.
Com duas lâminas afiadas e robustas e um potente motor, é ideal para a homogeneização de substâncias com alto teor de água, óleo ou gordura, bem como para triturar produtos secos, moles e semiduros. O GRINDOMIX GM 200 satisfaz e excede todas as necessidades laboratoriais e analíticas especiais e constitui um equipamento profissional superior a qualquer processador doméstico.

Exemplos de aplicação

alface, barras de cereal, carne, cereais, condimentos, confeitos, drágeas, frutas secas e frescas, legumes, nibs de cacau, nozes, partes de plantas, peixe, presunto, produtos congelados, produtos farmacêuticos, queijo, ração em pastilhas, sabão, salsichas, sementes oleaginosas, suplementos alimentares, ... continue to application database

Vantagens dos produtos

  • efficient size reduction of up to 700 ml feed quantity due to a powerful 900 W motor
  • trituração preliminar e fina no mesmo moinho: ação cortante no modo regular, trituração por impacto no modo reverso, pré-trituração no modo intermitente
  • Todas as peças que entram em contato com a amostra são autoclaváveis.
  • perfect adaptation to application requirements by variable speed from 2.000 to 10.000 min-1 with an increment of 500 min-1
  • tampa com fechamento por gravidade opcional para redução do volume da câmara de trituração
  • 3 SOPs can be stored
  • grinding jar in plastic, stainless steel and glass available

Características de desempenho

Aplicação fragmentação, homogeneização e mistura
Campo de aplicação Agricultura, alimentos, Biologia, Medicina / Farmácia
Material a processar mole, semiduro, elástico, containing water / fat / oil, seco, fibroso
Princípio de fragmentação cortar
Granulometria inicial* 40 mm
Finura final* < 300 µm
Tamanho do lote / quantidade a processar* with standard lid 700 ml
with reduction lid 300 ml
with gravity lid 300 - 600 ml
Volume da câmara de moagem with standard lid 1000 ml
with reduction lid 500 ml
with gravity lid 400 - 800 ml
Velocidade a 50 Hz (60 Hz) digital, 2.000 - 10.000 min-1
Material das ferramentas de moagem blade: stainless steel / titanium
fixation of blade: PVDF
container: autoclavable plastic / plastic PP / stainless steel / glass
Programação do tempo de moagem digital, 1 s - 3 min
Operação intermitente sim
POPs armazenáveis 3
Acionamento motor com excitação em série
Potência de acionamento ~ 900 W
Dados de conexão elétrica voltagens diferentes
Conexão elétrica 1-phase
Código de proteção grinding chamber and keypad IP 42
Consumo de energia ~ 900 W
L x A x P fechado 350 x 275 x 392 mm (opened: 350 x 410 x 553)
Peso líquido ~ 10 kg
Normas e padrões CE

Please note:
*dependendo do material a processar e da configuração/ajuste do equipamento

Princípio de funcionamento

Dua lâminas afiadas e robustas giram no centro do compartimento de truração. Dependendo do sentido de rotação, a fragmentação é executada pela aresta rombuda (fragmentação primária) ou a afiada (trituração fina). As facas são protegidas contra danos por materiais duros por uma contralâmina.
A faca é acionada indiretamente por um potente motor de 900 W. A velocidade é pré-selecionada e estabilizada eletronicamente, assegurando resultados de trituração reprodutíveis.

Sujeito a alterações técnicas e erros