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Moinho de facas GRINDOMIX GM 300
O novo moinho de facas GRINDOMIX GM 300 é o instrumento ideal para moer e homogeneizar alimentos. Ele permite processar amostras com volumes de até 4,5l de forma rápida e reprodutível.
Com quatro lâminas afiadas e robustas e um motor potente, que pode atingir picos momentâneos de até 3 kW, é ideal para homogeneizar substâncias com alto teor de água, óleo ou gordura, assim como para moer produtos secos, moles e semiduros. O GRINDOMIX GM 300 atende com folga a todos os requisitos laboratoriais e analíticos especiais, sendo um dispositivo profissional melhor que qualquer processador doméstico.
Exemplos de aplicação
alface, barras de cereal, carne, cereais, condimentos, confeitos, drágeas, frutas secas e frescas, legumes, nibs de cacau, nozes, partes de plantas, peixe, presunto, produtos congelados, produtos farmacêuticos, queijo, ração em pastilhas, sabão, salsichas, sementes oleaginosas, suplementos alimentares, ...
Vantagens
- eficiente fragmentação de lotes de até 4.500 ml graças a um potente motor de 1,1 kW (potência máxima de entrada >3 kW)
- trituração preliminar e fina no mesmo moinho: ação cortante no modo regular, trituração por impacto no modo reverso, pré-trituração no modo intermitente
- Todas as peças que entram em contato com a amostra são autoclaváveis.
- perfeita adaptação às necessidades da aplicação por variação da velocidade de 500 a 4.000 rpm, com incrementos de 100 rpm
- tampa com fechamento por gravidade opcional para redução do volume da câmara de trituração
- Possibilidade de gravar 10 POPs
- vasos de moagem de plástico e aço inoxidável
Características de desempenho
| Aplicação | fragmentação, homogeneização e mistura |
| Campo de aplicação | Agricultura, alimentos, Biologia, Medicina / Farmácia |
| Material a processar | mole, semiduro, elástico, containing water / fat / oil, seco, fibroso |
| Princípio de fragmentação | cortar |
| Granulometria inicial* | ~ 130 mm |
| Finura final* | < 300 µm |
| Tamanho do lote / quantidade a processar* | com tampa padrão 4500 ml com tampa com fechamento por gravidade 4000 ml |
| Volume da câmara de moagem | 5000 ml, pode ser reduzido por meio da tampa com fechamento por gravidade |
| Ajuste da velocidade | digital, 500 - 4000 rpm |
| Trituração a seco | sim |
| Trituração a úmido | sim |
| Material das ferramentas de moagem | vaso de moagem: PC plástico autoclavável, aço inoxidável 1.4435 lâmina: aço inoxidável 1.4034 suporte de lâmina: PVDF juntas: EPDM, FKM |
| Programação do tempo de moagem | digital, 5 s - 3 min |
| Operação intermitente | sim |
| Intervalo | ajustável |
| POPs armazenáveis | 10 |
| Acionamento | motor trifásico assincronizado com conversor de frequência |
| Potência de acionamento | funcionamento contínuo 1.1 kW, picos 3 kW |
| Dados de conexão elétrica | voltagens diferentes |
| Conexão elétrica | 1-phase |
| Código de proteção | IP 20 |
| L x A x P fechado | 440 mm x 340 mm x 440 mm |
| Peso líquido | ~ 30 kg |
| Documentação | Vídeo Operação e Aplicação |
| Normas e padrões | CE |
| *dependendo do material a processar e da configuração/ajuste do equipamento |
Princípio de funcionamento
Quatro lâminas afiadas e robustas giram no centro do vaso de moagem. De acordo com a direção da rotação, a redução de tamanho é obtida com o lado rombudo (fragmentação preliminar) ou afiado (trituração fina). Uma contralâmina protege as facas de danos causados por amostras duras.
A faca é acionada indiretamente por um potente motor de 1,1kW, capaz de atingir picos temporários de 3kW. A velocidade pré-ajustada é mantida eletronicamente e garante resultados reprodutíveis na trituração.
A faca é acionada indiretamente por um potente motor de 1,1kW, capaz de atingir picos temporários de 3kW. A velocidade pré-ajustada é mantida eletronicamente e garante resultados reprodutíveis na trituração.
Sujeito a alterações técnicas e erros
