Os instrumentos RETSCH são utilizados em pesquisa científica e na indústria para preparar amostras destinadas a uma ampla gama de diferentes métodos analíticos, bem como para análise granulométrica no contexto do controle de produção e monitoramento de qualidade.
A RETSCH atende às demandas continuamente crescentes nesses campos por meio de uma clara filosofia para seus produtos, baseada numa máxima de Aristóteles:
De acordo com este princípio, não apenas utilizamos componentes de alta qualidade, como também damos grande valor à sua perfeita interação. Os resultados são instrumentos caracterizados por sua tecnologia superior e extraordinária confiabilidade em cada aplicação individual de preparo de amostras e análise granulométrica. Esta filosofia reflete-se em toda a linha de produtos RETSCH, classificados em três segmentos.
Nahrungsmittel treten in sehr unterschiedlichen Formen und Konsistenzen auf und sind in der Regel inhomogen. Für die Analytik werden jedoch homogene und repräsentative Proben benötigt, um aussagekräftige Ergebnisse zu erzielen. Für diese Aufgabe sind die Messermühlen Grindomix GM 200 und GM 300 von RETSCH die idealen Instrumente.
Vor der Analyse müssen die oft sehr komplexen Proben homogenisiert und auf eine hinreichende Partikelgröße zerkleinert werden. Dabei können die Materialien sehr stark in Bezug auf Härte und Feuchte variieren. Um den vielschichtigen Anforderungen der Probenvorbereitung von Lebensmitteln gerecht zu werden, bietet Retsch die Grindomix Messermühlen an. Das Modell GM 200 hat sich zur Aufbereitung kleinerer Probenmengen von bis zu 700 ml bewährt. Für größere Probenvolumina steht jetzt die Grindomix GM 300 mit einem Mahlraumvolumen von 5.000 ml zur Verfügung. Die Mühle verarbeitet Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso schnell und zuverlässig wie trockene, weiche, mittelharte und faserige Produkte. Damit ist das Gerät dem Leistungsspektrum handelsüblicher Haushaltsmixer deutlich überlegen. Neben Obst, Gemüse, Wurstwaren, Fleisch, Fisch, Käse, Schinken oder Tiefkühlkost eignet sich die GM 300 auch für Futterpellets, Gewürze, Saatgut und Keimlinge.
